Чтобы продолжить, поверните гаджет в вертикальное положение
Задать вопрос
girl girl girl

Создайте свой
кофейный
шедевр

Кофе в зёрнах

Выберите свой вкус из коллекции, созданной итальянским бариста

ПОДРОБНЕЕ
Кофе в зёрнах

Кофе в капсулах

Насладитесь Вашим личным кофейным шедевром.
Для кофемашин системы Nespresso*
*торговая марка принадлежит третьей стороне

ПОДРОБНЕЕ
Кофе в капсулах

Кофе в фильтр-пакетах

Попробуйте самый простой способ приготовить кофе как в кофейне: откройте, залейте и наслаждайтесь им в любом месте!

ПОДРОБНЕЕ
Кофе в фильтр-пакетах

Молотый кофе

Прикоснитесь к итальянскому кофейному искусству!

ПОДРОБНЕЕ
Молотый кофе
photo

GIACO

MO

VAN

NELLI

Трехкратный чемпион Италии среди бариста

Эксперт в приготовлении кофе

Амбассадор бренда Coffesso

photo
«СОЗДАНИЕ КОФЕЙНЫХ ШЕДЕВРОВ ПРИНОСИТ МНЕ ОГРОМНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. МОЖНО СКАЗАТЬ, ЧТО Я ИЗМЕРЯЮ СВОЮ ЖИЗНЬ КОФЕЙНЫМИ ЛОЖКАМИ».

Джакомо вырос в окружении кофе. Его семья владеет кофейней и кондитерской в Италии, поэтому он вдыхал волшебные ароматы с самого детства. Поэтому, без сомнения, Джакомо пропитан огромной любовью к кофе.

В 13-летнем возрасте он серьезно погрузился в эту сферу и стал посещать профессиональные курсы. А уже в 19 лет был старшим бариста в отеле Le Meriedien Hotel di Picadilly (Лондон). Тогда он думал, что знает о кофе всё, поэтому решил принять участие в кофейном чемпионате среди бариста в 2013-м году.

photo

Во время своего первого чемионата он узнал много нового и обрел необходимый опыт, чтобы вернуться в следующий раз и завоевать титул чемпиона в 2014-м.

Сейчас Джакомо — виртуозный мастер в искусстве приготовления кофе. Являясь титулованным бариста, он может уверенно говорить о вкусе настоящего итальянского кофе.

Чтобы стать чемпионом бариста, прежде всего нужно быть влюбленным в кофе. нужно иметь большое количество знаний и умение их применить. Потому что по факту знания без любви к делу и большого усердия никогда не будут полезными. Именно поэтому любовь, усердие и знания — три составляющих успеха.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ

16 лет

НАГРАДЫ

  • Italian Barista Champion 2014
  • Italian Barista Champion 2015
  • Italian Barista Champion 2019
  • In 2015 and 2019 - in the TOP 10
    World Barista Championship
photo

Если поедете в Италию,
то посетите Академию Vannelli:

Vannelli Coffee
Roastery and Academy

Adress: Viale Regina Elena 14 - Cortona

Pasticceria Vannelli
(Кондитерская Vannelli)

Adress: Viale Regina Elena-Camucia 13, Cortona, 52044

Phone: +39 0575 603431

http://pasticceriavannellicortona.mybistro.online/

photo

История кофе

Узнайте, как один глоток кофе смог покорить мир

photo ПОДРОБНЕЕ
photo

Секреты приготовления

Раскрываем секреты приготовления кофе от Джакомо Ваннелли, чемпиона Италии среди бариста, 2019

photo ПОДРОБНЕЕ
photo

Производство кофе

Рассказываем о путешествии кофейного зерна от плантации до чашки

photo ПОДРОБНЕЕ
photo

Рецепты кофейных напитков

Узнайте необычные способы приготовления кофе, которые раскрасят ваши кофейные будни

photo ПОДРОБНЕЕ
Создавайте шедевры кофейного искусства с Cofesso
Акция в МАГНИТ

наши контакты

8 800 200 35 55 [email protected]

Присоединяйтесь к нам!