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Goda del vostro capolavoro personale del caffè.
Per macchine da caffè Nespresso*
*il marchio appartiene a terzi

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Prova il modo più semplice per preparare il caffè come in una caffetteria: Apri, versa e goditelo ovunque!

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Tocca l'arte del caffè italiano!

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Молотый кофе
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GIACO

MO

VAN

NELLI

Tre volte campione d'Italia tra barista

Esperto nella preparazione del caffè

Ambassador del marchio Coffesso

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«LA CREAZIONE DI CAPOLAVORI DI CAFFÈ MI PORTA UN GRANDE PIACERE. SI PUÒ DIRE CHE STO MISURANDO LA MIA VITA CON CUCCHIAINI DA CAFFÈ».

Giacomo è cresciuto circondato da caffè. La sua famiglia possiede una caffetteria e una pasticceria in Italia, quindi ha inalato sapori magici fin dall'infanzia. Quindi, senza dubbio, Giacomo è intriso di un enorme amore per il caffè.

All'età di 13 anni, si è seriamente immerso in questo campo e ha iniziato a frequentare corsi professionali. E già a 19 anni è stato un barista senior presso L'Hotel Le Meriedien di Picadilly (Londra). Poi pensava di sapere tutto sul caffè, così ha deciso di partecipare al caffè campionato tra barista nel 2013.

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Durante il suo primo campionato, ha imparato molto e ha acquisito l'esperienza necessaria per tornare la prossima volta e vincere il titolo nel 2014.

Ora Giacomo è un maestro virtuoso nell'arte della preparazione del caffè. Essendo un barista titolato, può parlare con sicurezza del gusto del vero caffè italiano.

Per diventare un barista campione, prima di tutto devi essere innamorato del caffè. è necessario avere una grande quantità di conoscenza e capacità di applicarle. Perché, infatti, la conoscenza senza amore per la causa e molta diligenza non sarà mai utile. Ecco perché l'amore, la diligenza e la conoscenza sono i tre componenti del successo.

ESPERIENZA PROFESSIONALE

16 anni

PREMI

  • Italian Barista Champion 2014
  • Italian Barista Champion 2015
  • Italian Barista Champion 2019
  • In 2015 and 2019 - in the TOP 10
    World Barista Championship
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Se vai in Italia,
visita L'Accademia Vannelli:

Vannelli Coffee
Roastery and Academy

Adress: Viale Regina Elena 14 - Cortona

Pasticceria Vannelli

Adress: Viale Regina Elena-Camucia 13, Cortona, 52044

Phone: +39 0575 603431

http://pasticceriavannellicortona.mybistro.online/

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Raccontiamo il viaggio del chicco di caffè dalla piantagione alla tazza

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